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山楂晶的制作方法技術(shù)

分類:加工儲(chǔ)藏 點(diǎn)擊量:229


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主要原料山楂、白糖(白砂糖)、檸檬酸、食用色素等。設(shè)備用具破碎機(jī)、打漿機(jī)、不銹鋼鍋、顆粒成型機(jī)等。制作方法選取成熟、新鮮、無病蟲害的山楂果,用清水沖洗干凈,用破碎機(jī)將其破碎,再放入鍋中,加1.2
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