分類：食用菌類 點(diǎn)擊量：274
人生有高潮，有低谷。低谷時(shí)，掌握一門投入不需要太多，就可以換碗飯吃的技術(shù)，至少生存無(wú)憂。特別是近兩年后疫情時(shí)代，更是顯現(xiàn)出了掌握一門生存技術(shù)的優(yōu)勢(shì)。這些小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料是歷經(jīng)1年收集而來(lái)，贈(zèng)送給支持我們的用戶。
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看詳細(xì)信息。
在食用菌的制種和栽培過(guò)程中，經(jīng)常受到害蟲(chóng)和雜菌的危害，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，由于病蟲(chóng)的危害造成減產(chǎn)20%—30%，嚴(yán)重時(shí)甚至絕收。用化學(xué)藥劑防治病蟲(chóng)害，長(zhǎng)時(shí)間使用單一藥劑使病蟲(chóng)抗性增強(qiáng)，防治效果降低，且殘留量大，會(huì)對(duì)人體健康構(gòu)成威脅，也會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。生物防治則具有許多獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，因而近年來(lái)受到世界各國(guó)的普遍重視。 一、病害的生物防治 (一)真菌性病害的生物防治 1．采用大蒜提取液防治食用菌雜菌在我國(guó)林辰壹(2000)測(cè)定了大蒜提取液對(duì)青霉、曲霉、根霉、木霉的抑制作用，試驗(yàn)證明，離體條件下大蒜提取液對(duì)四種食用菌競(jìng)爭(zhēng)性孢子的萌發(fā)都有抑制作用，它們的有效抑菌濃度小于1％，其中根霉的濃度最低，為0．182％。隨著大蒜鱗莖提取液濃度的增加，泡子萌發(fā)抑制率最高，抑制作用增強(qiáng)。大蒜的抑菌能力與其含有大蒜素(Allicin)有關(guān)，隨著檢測(cè)手段的提高，近年來(lái)從大蒜中有分離出比大蒜素化學(xué)性質(zhì)更穩(wěn)定、殺菌能力更強(qiáng)的物質(zhì)阿霍烯(Ajone)，科學(xué)家對(duì)大蒜的殺菌能力有了新的認(rèn)識(shí)。大蒜鱗莖提取液對(duì)雜菌表現(xiàn)出一定的抑制作用，且在一定的抑菌濃度范圍內(nèi)(0．125％—1．25％)對(duì)平菇菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體生長(zhǎng)均未產(chǎn)生影響。 2．采用綠霉浸出液防霉在食用菌的袋料栽培中，特別是在生料開(kāi)放式栽培中，采用綠霉A12浸出液作抑菌劑防霉效果很好。經(jīng)李俊明試驗(yàn)證明，生料栽培香菇栽培養(yǎng)料中加入A12浸出液，其抑菌效果優(yōu)于多菌靈和
小本創(chuàng)業(yè)技術(shù)資料需要登錄后并加入會(huì)員才可以查看全部。