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褐藻酸鈉掛面技術(shù)

分類:食品飲料 點擊量:342


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褐藻酸鈉,又叫海帶膠,它是一種多糖高分子碳水化合物,是人體不可缺少的一種飲食纖維,褐藻酸鈉具有獨特的營養(yǎng),可結(jié)合有機物,降低膽固醇;還可以改變營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收。褐藻酸鈉可預防結(jié)腸癌、憩室性疾病、心血管疾病、糖尿病和肥胖病等。是增進人體健康的一種獨特食品添加劑??诟屑毮仭⑷峄?。褐藻酸鈉掛面投入市場試銷后,受到消費者的歡迎。原料配方生產(chǎn)這種掛面原料是以富強粉或標準粉、褐藻酸鈉為
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