本公開涉及用于制備可食用提取物的系統(tǒng)、方法和裝置，例如利用多個提取室制備可食用提取物的系統(tǒng)、方法和裝置。
背景技術(shù)：
1、某些沖泡飲料是通過在單個提取室中提取種子、葉子、漿果或其他含有所需風(fēng)味、香氣或化合物的植物物質(zhì)來制備的。例如，濃縮咖啡通常是通過提取烘焙并研磨的咖啡或者提取濃縮咖啡豆制備的。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、為了說明本
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
的目的，本文描述了某些方面、優(yōu)點(diǎn)和新穎特征。應(yīng)當(dāng)理解的是，并非所有這些優(yōu)點(diǎn)都可以根據(jù)任何特定的實(shí)施方案來實(shí)現(xiàn)。因此，例如，本領(lǐng)域技術(shù)人員將認(rèn)識到，本文的公開內(nèi)容可以以實(shí)現(xiàn)本文教導(dǎo)的一個或多個優(yōu)點(diǎn)的方式體現(xiàn)或?qū)嵤?，而不一定?shí)現(xiàn)本文教導(dǎo)或建議的其他優(yōu)點(diǎn)。
2、在一些實(shí)施方案中，一種制備提取物的方法可以包括：將提取材料裝載至形成于提取裝置內(nèi)的多個提取室中，各個提取室形成用于提取材料的容積，各個提取室具有長度(l)和垂直于長度的寬度(w)，其中將長度(l)除以寬度(w)定義為縱橫比a且各個提取室的縱橫比a在0.15和3.0之間，并且其中各個提取室的容積在200mm3和40,000mm3之間；引導(dǎo)提取介質(zhì)流通過多個提取室；通過多個提取室抽出提取介質(zhì)，其中抽出的提取介質(zhì)的tds在4％和10％之間，并且抽出的提取介質(zhì)的提取時間小于20秒。
3、在一些實(shí)施方案中，可以在1巴和12巴之間的壓力下引導(dǎo)提取介質(zhì)流通過多個提取室。
4、在一些實(shí)施方案中，各個提取室的長度可以在0.2cm和10cm之間。
5、在一些實(shí)施方案中，可以存在2至10個提取室。
6、在一些實(shí)施方案中，提取介質(zhì)的溫度可在約85℃和約97℃之間。
7、在一些實(shí)施方案中，提取材料可以包括咖啡。
8、在一些實(shí)施方案中，一種用于制備提取物的提取裝置可以包括：多個提取室，各個提取室具有用于提取材料的內(nèi)部容積，并且具有長度(l)和垂直于長度的寬度(w)，其中將長度(l)除以寬度(w)定義為縱橫比a且縱橫比a在0.15和3.0之間，并且其中各個提取室的內(nèi)部容積在200mm3和15,000mm3之間。
9、在一些實(shí)施方案中，提取材料的研磨度可以在200微米和400微米之間。
10、在一些實(shí)施方案中，各個提取室的長度在0.20cm和10cm之間。
11、在一些實(shí)施方案中，可以存在2至10個提取室。
12、在一些實(shí)施方案中，各個提取室包括相同的縱橫比a。
13、在一些實(shí)施方案中，一種制備提取物的方法可以包括：將提取材料裝載至形成于提取裝置內(nèi)的多個提取室中，各個提取室形成用于提取材料的容積，各個提取室具有長度(l)和垂直于長度的寬度(w)，其中將長度(l)除以寬度(w)定義為縱橫比a且縱橫比a在0.15和3.0之間，并且其中各個提取室的容積在200mm3和40,000mm3之間；引導(dǎo)提取介質(zhì)流通過多個提取室；通過多個提取室抽出提取介質(zhì)。
14、在一些實(shí)施方案中，各個提取室的長度可以在0.2cm和10cm之間。
15、在一些實(shí)施方案中，可以引導(dǎo)提取介質(zhì)流同時通過多個提取室中的各個提取室。
16、在一些實(shí)施方案中，可以同時通過多個提取室抽出提取介質(zhì)。
17、在一些實(shí)施方案中，提取介質(zhì)的溫度可在約85℃和約97℃之間。
18、在一些實(shí)施方案中，根據(jù)雙份濃縮液標(biāo)準(zhǔn)測定，抽出的提取介質(zhì)的提取時間可以減少25％至70％。
19、在一些實(shí)施方案中，一種制備提取物的方法可以包括：將提取材料裝載至形成于提取裝置內(nèi)的多個提取室中，各個提取室形成用于提取材料的容積，各個提取室具有長度(l)和垂直于長度的寬度(w)，其中將長度(l)除以寬度(w)定義為縱橫比a且縱橫比a在0.15和3.0之間，并且其中各個提取室的容積在200mm3和40,000mm3之間；引導(dǎo)提取介質(zhì)流通過多個提取室；通過多個提取室抽出提取介質(zhì)；其中根據(jù)雙份濃縮液標(biāo)準(zhǔn)測定，抽出的提取介質(zhì)的提取時間減少了10％至70％，同時保持了提取物的體積和/或提取物的tds。
20、在一些實(shí)施方案中，抽出的提取介質(zhì)中tds的濃度可以在4％和10％之間。
21、在一些實(shí)施方案中，提取裝置可以包括2至10個提取室。
22、在一些實(shí)施方案中，提取介質(zhì)的溫度可在約85℃和約97℃之間。
1.一種制備提取物的方法，所述方法包括：
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的方法，其中在1巴和12巴之間的壓力下引導(dǎo)所述提取介質(zhì)流通過所述多個提取室。
3.根據(jù)權(quán)利要求1至2中任一項(xiàng)所述的方法，其中各個提取室的長度在0.2cm和10cm之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3中任一項(xiàng)所述的方法，其中存在2至10個提取室。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4中任一項(xiàng)所述的方法，其中所述提取介質(zhì)的溫度在約85℃和約97℃之間。
6.根據(jù)權(quán)利要求1至5中任一項(xiàng)所述的方法，其中所述提取材料包括咖啡。
7.一種用于制備提取物的提取裝置，所述提取裝置包括：
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的提取裝置，所述提取材料的研磨度在200微米和400微米之間。
9.根據(jù)權(quán)利要求7至8中任一項(xiàng)所述的提取裝置，其中各個提取室的長度在0.2cm和10cm之間。
10.根據(jù)權(quán)利要求7至9中任一項(xiàng)所述的提取裝置，包括2至10個提取室。
11.根據(jù)權(quán)利要求7至10中任一項(xiàng)所述的提取裝置，其中各個提取室包括相同的縱橫比a。
12.一種制備提取物的方法，所述方法包括：
13.根據(jù)權(quán)利要求12所述的方法，其中各個提取室的長度在0.2cm和10cm之間。
14.根據(jù)權(quán)利要求12至13中任一項(xiàng)所述的方法，其中引導(dǎo)所述提取介質(zhì)流同時通過所述多個提取室中的各個提取室。
15.根據(jù)權(quán)利要求12至14中任一項(xiàng)所述的方法，其中同時通過所述多個提取室抽出所述提取介質(zhì)。
16.根據(jù)權(quán)利要求12至15中任一項(xiàng)所述的方法，其中所述提取介質(zhì)的溫度在約85℃和約97℃之間。
17.根據(jù)權(quán)利要求12至16中任一項(xiàng)所述的方法，其中根據(jù)雙份濃縮液標(biāo)準(zhǔn)測定，抽出的提取介質(zhì)的提取時間減少了25％至70％。
18.一種制備提取物的方法，所述方法包括：
19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的方法，其中所述抽出的提取介質(zhì)的tds在4％和10％之間。
20.根據(jù)權(quán)利要求18至19中任一項(xiàng)所述的方法，其中所述提取裝置包括2至10個提取室。
21.根據(jù)權(quán)利要求18至20中任一項(xiàng)所述的方法，其中所述提取介質(zhì)的溫度在約85℃和約97℃之間。